Velkommen til
Meny 2024
Trondheim, 25. – 26. september
Det er en glede å igjen kunne ønske alle bransjekolleger velkommen til stor fagmesse for storhusholdning – nå i nye flotte lokaler på Lade.
Norske Kokkers Landsforening / NKL Trondheim står bak messen som gir det en unik mulighet til å oppdatere deg, bygge nettverk og se/smake på de siste nyhetene på markedet. Meny 2024 er en arena for hele storhusholdningsbransjen – her finner du alt i fra store landsdekkende leverandører til småskala lokalmatprodusenter. Vi har en egen alkoholavdeling, og du kan få med deg de spennende konkurransene NM i kokkekunst og NM for servitører.
En møteplass for bransjefolk
De besøkende består blant annet av innehavere, daglig ledere, driftsledere, kjøkkensjefer, restaurantsjefer, hovmestere, kokker, kantinebestyrere, hotellsjefer, husøkonomer fra institusjoner, serverings- og overnattingsbedrifter.
Tilhører du noen av disse gruppene er med andre ord dette arrangementet noe for deg!
Konkurranser i verdensklassen
NM i Kokkekunst og NM i Servitør arrangeres igjen under Menymessen. Det vil bli finaler 25. og 26. september hvor vi møter 11 finalister i kokkekunst og 6 finalister i servitør. NKL Trondheim står som arrangør for NKL sentralt og vil gjøre sitt ytterste for vellykkede konkurranser – NM i Kokkekunst vil tradisjon tro sette sitt preg på Trondheim hele NM uka og arrangeres i år for 32. gang.
LokalMat på Menymessen
Takket være samarbeidet mellom regionene i Trøndelag, Trøndelag Fylkeskommune og NKL fikk vi i 2022 åpnet for å invitere LokalMat produsenter til Menymessen. Også i 2024 ønsker NKL Trondheim å tilrettelegge for mindre, lokale aktører som ikke nødvendigvis har de samme midlene. Ta kontakt med oss dersom du vil vite mer om støtteordningen for din bedrift.
Som besøkende betyr dette at du får en unik mulighet til å møte lokale produsenter som kan dekke dine behov. Utforsk Trøndelags egne matskatter under Meny 2024!
Trygg/Lade-hallen
25. – 26. september 2024
Åpningstider
Onsdag 25. kl. 10 – 17
Torsdag 26. kl. 10 – 16.30
(Alkoholavdeling åpner kl. 11.00 begge dager)
Det er gratis inngang og gode parkeringsmuligheter. Alle besøkende må være forhåndspåmeldt.
Sted
Trygg/Lade-hallen
Haakon VIIs gate 2A
7041 Lade
Arrangør
Teknisk arrangør
MESSESELSKAPET AS
Dronningensgate 12, 3. etasje,
7011 Trondheim
www.messeselskapet.no
shm@messeselskapet.no
Ønsker du å bestille standplass?
Klikk her
Parkering
